Como aditivo alimentar, as isoflavonas de soja são amplamente utilizadas em comprimidos e cápsulas, mas como material auxiliar para alimentos e bebidas, possui apenas uma participação de mercado muito baixa, principalmente por ser insolúvel em água, ou opaca após dissolução em água, em camadas por um longo tempo, e a solubilidade é de apenas 1g/100ml.
A UNIWELL introduziu isoflavonas de soja solúveis em água 10%, que possuem as seguintes características: incolores e transparentes, e a solubilidade pode chegar a 10g / 100ml Transparente, incolor e solúvel aumentará muito o uso de isoflavonas de soja nos alimentos.É um produto ideal para bebidas, como sucos, bebidas esportivas, leite, sopa, iogurte, iogurte, cereais, pão, chocolate, etc.
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Hora da postagem: 22 de dezembro de 2021
